Гірчиця, сіль і цукор на городі


Гірчиця, сіль і цукор на городі

Іноді нам і в голову не приходить, що добрива і отрутохімікати можуть замінити звичайні продукти - сіль, цукор, часник, кефір, гірчиця....


Коли копати часник?


Коли копати часник?

Про те, коли прибирати часник, замислюються багато садівників і городників. Тому наскільки вчасно буде зібраний урожай часнику, залежать успіх його зберігання. Існують два види часнику: озимий (переважно стрілкуючі форми, посів проводять восени) та...


Рокамболь або цибуля-часник.


Рокамболь або цибуля-часник.

Не всі сорти часнику щорічно радують відмінним урожаєм. Але є і виключення. Це часник рокамболь, який городники ще називають єгипетською цибулею, іспанським часником або навіть просто цибулею-часником....


5 продуктів для підвищення імунітету


5 продуктів для підвищення імунітету

Осінь і зима - це сезони застуд, і до них треба підійти з міцним імунітетом. Для цього необхідно вже сьогодні почати заходи щодо його зміцнення. Звичайно, необхідна ранкова гімнастика, прогулянки на свіжому повітрі і загартовування, але важливо ще...


Новорічна курка з пряними травами


Новорічна курка з пряними травами

Курку можна посмажити, відварити, запекти і вона ніколи не набридає. Урозманітнимо приготування страв з курки різними начинками, якими її можна нафарширувати. Рис і родзинки - це класика. Додамо часнику і пряні трави. І це блюдо викличе незабутній...


Яровий часник. Вирощування


Яровий часник. Вирощування

Яровий часник треба висаджувати на середньо і легко глинистому ґрунті. Попередниками не повинні бути картопля і цибуля, тому що їх хвороби передаються часнику. Найкраще садити по бобових, огірках, капусті. Грунт необхідно заборонувати і спушити,...


Озимий часник. Вирощування


Озимий часник. Вирощування

Садять озимий часник у другій половині вересня - початку жовтня. Час треба розрахувати так, щоб до настання стійких зимових холодів залишалося приблизно півтора місяця. Тоді озимий часник встигне добре вкоренитися, але не проросте до першого...


Народний календар

Народний календар. Серпень.

Народний календар. Серпень.

Назва місяця походить від слова «серпанок». Це легка пелена, що застилає й огортає землю. Завдяки...

Українські традиції, прикмети, прислів’я

Серпень. Традиції, прикмети, прислів’я

Серпень. Традиції, прикмети, прислів’я

Серпень. Народні обряди, звичаї, прикмети та прислів’я на останній місяць літа, серпень....