Як засолити сало.


Як засолити сало.

Сало - відмінний натуральний продукт, не тільки смачний, але і корисний. Сало домашнього засолювання ніжне та смачне. Тільки уявіть собі тонку скибочку злегка замороженого сала на шматочку чорного хліба з пір'їнками зеленої цибулі або часничком....


Сало шкідливо чи корисно?


Сало шкідливо чи корисно?

Протягом століть без свинячого сала не обходилися ні росіяни, ні поляки, ні англосакси, а жителі Україні до сих пір у багатьох випадках асоціюються виключно з цим продуктом. Його їли з хлібом, їм закушували спиртне, на ньому смажили і тушили....


Народний календар

Народний календар. Серпень.

Народний календар. Серпень.

Назва місяця походить від слова «серпанок». Це легка пелена, що застилає й огортає землю. Завдяки...

Українські традиції, прикмети, прислів’я

Серпень. Традиції, прикмети, прислів’я

Серпень. Традиції, прикмети, прислів’я

Серпень. Народні обряди, звичаї, прикмети та прислів’я на останній місяць літа, серпень....