Рецепт приготуваня вінегрету

Для приготуваня вінігрету нам потрібно:
Картопля — 2—3 шт.
Буряк— 1 шт.
Огірок маринований або солоний — 2 шт.
Капуста квашена— 100 г
Морква — 2 шт.
Капуста цвітна —100 г
Цибуля — 1 шт.
Горошок зелений консервований— 100 г
Рослинна, або оливкова олія
Зелень
Сіль за смаком
Як приготувати вінегрет:Картоплю, буряк і моркву відварити й остудити. Остиглі овочі разом з огірком нарізати дрібними кубиками.Зелень і цибулю дрібно нашаткувати. До подрібнених овочів додати квашену капусту й горошок. Заправити салат рослинною, або оливковою олією і сіллю за смаком.