Салат з гарбузом і яблуками
Рецепти / Салати і закуски
8-11-2013, 14:15
Для приготування салату з гарбуза нам буде потрібно:
Гарбуз - 300 г,
Яблука - 4 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Мікро зелень - 1 жменя,
Мед - за смаком.
Гарбуз очистити від насіння і шкіри. Натерти гарбущ на тертці. Викласти натертий гарбуз у миску. Яблука очистити від шкіри і насіння, натерти на тертці.
Одне яблуко розрізати навпіл , видалити насіння і нарізати тонкими скибочками. Додати терте яблуко до гарбуза, полити лимонним соком, медом і перемішати. У салатник викласти терту гарбуз з яблуками гіркою. Прикрасити салат часточками яблука і зеленню, полити медом при бажанні.
Оригінальний рецепт приготування салату з гарбуза по-корейськи в цьому відео уроці.
