З Різдвом Христовим Вас вітаєм


З Різдвом Христовим Вас вітаєм

Коли на землю ляже тихо нічка, І з’явиться на небі перша зірка, Ваш дім добру відкриє радо двері І вся родина сяде до вечері. Смачна кутя покличе всіх до столу, Й чудовим настроєм наповниться усе довкола Святвечір збере разом всю родину Добром і...


Свинячий окіст, тушкований з овочами


Свинячий окіст, тушкований з овочами

Свинячий окіст - воістину шикарне блюдо для будь-якого святкового столу. Його можна запекти в духовці зі спеціями, приготувати на грилі, коптити або зробити хамон (сиров'ялений окіст - національний делікатес іспанських конкістадорів), а ми...


Салат з вареної картоплі


Салат з вареної картоплі

Пропонуємо вам ще один рецепт нескладного в приготуванні, дійсно смачного і, крім того, поживного салату. Не дарма в давнину казали, що «картопля всьому голова», адже вона чудово поєднується майже зі всіма продуктами!...


Індичка, тушкована з капустою


Індичка, тушкована з капустою

М'ясо з тушкованою капустою і томатним соком - традиційне німецьке блюдо. Щоправда, жителі Німеччини вважають за краще свинину або копчені сосиски, ми ж пропонуємо взяти низькокалорійну індичку. Кислинка капусти і томатного соку в поєднанні з...


Народний календар

Народний та церковний календар свят. Березень

Народний та церковний календар свят. Березень

Березень – первісток весни, спадкоємець лютого, провісник квітня, ранок весни і ранок року. Це...

Українські традиції, прикмети, прислів’я

Українські традиції, прикмети, прислів’я. Березень

Українські традиції, прикмети, прислів’я. Березень

Перший весняний місяць Березень, господар полів та лісів, котрий, як сказав поет, білим поясом...