Cалат «Здоров'я»
Рецепти / Салати і закуски
28-12-2012, 10:59
Нам буде потрібно:
Капуста білокачанна - 300 г,
Яблуко -. 2 шт,
Селера черешкова - 3 стебла,
Лимон -. 0,5 шт,
Зелень кропу,
Цукор - щіпка,
Масло рослинне,
Сіль за смаком.
Капусту нашаткувати тонко, селеру нарізати тонкими скибочками, яблука очистити і нарізати соломкою. З лимона вичавити сік і полити яблука, щоб вони не потемніли.
Капусту викласти в салатник, трохи посолити і додати цукор. Перемішати і злегка пом'яти руками.
Додати до капусти селеру, яблука і подрібнену зелень кропу. Полити маслом і перемішати.
Дати салату трохи часу настоятися і подавати.
