Салат з листя буряка

Салат з листя буряка

Нам буде потрібно:

Гичка з буряка - 1 пучок,
Молода ріпчаста цибуля - 1 шт.,
Часник - 1-2 зубчики,
Кріп - 1 пучок,
Кедрові горішки - 1 жменя,
Оливкова олія (з виноградних кісточок або за смаком) - 2 ст. ложки,
Спеції.


Салат з листя буряка

Листя буряка (краще брати для салату листя молодого буряка, у якого ще не утворилися коренеплоди) добре промити і обсушити. Потім нашаткувати і викласти в миску.


Салат з листя буряка

Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Часник подрібнити на тертці або довільно (можна скористатися пресом для часнику). Кріп подрібнити.

Поєднати в мисці нашатковане бадилля, півкільця цибулі, подрібнений часник і кріп, додати масло і спеції, перемішати. Викласти салат на тарілки і посипати кедровими горішками.

Схожі новини по темі Рецепти / Салати і закуски



Прокоментувати статтю:

Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Зображення Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Кулінар Смачні св'яткові кулінарні рецепти з фото. Св'яткові страви та страви на щодень, салати та закуски, страви з м'яса, курки, риби. Св'яткові страви на фуршетний стіл.
Copyright ©2011-2017. Петриків біля якого розташований Тернопіль