Рецепт. Класичний стейк тартар.


Рецепт. Класичний стейк тартар.

Найбільш переконані м'ясоїди воліють вживати улюблений продукт як є - в сирому вигляді. Однак «сирими» подібні страви можна назвати лише умовно. Зазвичай вони представляють собою дуже тонко нарізане або дрібно нарубане м'ясо з обов'язковим...


Народний календар

Народний та церковний календар свят. Березень

Народний та церковний календар свят. Березень

Березень – первісток весни, спадкоємець лютого, провісник квітня, ранок весни і ранок року. Це...

Українські традиції, прикмети, прислів’я

Українські традиції, прикмети, прислів’я. Березень

Українські традиції, прикмети, прислів’я. Березень

Перший весняний місяць Березень, господар полів та лісів, котрий, як сказав поет, білим поясом...