Суп з білих грибів в мультиварці

  Рецепти / Супи
Рецепт приготування ароматного супу у мультиварці.


З білих грибів можна приготувати найрізноманітніші страви - наваристі супи, другі страви, їх додають в випічку і закуску. Саме з білих грибів виходять самі ситні й ароматні супи, один з яких Ви можете приготувати за простим рецептом з фото. Цей смачний грибний суп Ви можете приготувати і у мультиварці. Подати приготований суп за нашим простим рецептом можна зі сметаною та зеленню.


Для приготування супу з білими грибами нам знадобиться:
Сушені білі гриби - 40-50 г,
Одна ріпчаста цибулина.,
Одна морквина.,
Локшина - 100 г,
Сіль та перець за Вашим смаком,
Бажано оливкову олію для смаження.

Приготування першої страви з білими грибами:
Для почату залиємо гриби водою,і дамо постояти 20-30 хвилин. Відмочені білі гриби необхідно промити бід проточною водою. Промиті гриби викладаємо на сито, і даємо стекти воді.
Приготування першої страви з білими грибами

Почистимо цибулю та моркву. Цибулю наріжемо кубиками, а моркву натремо на грубій тертці.

Якщо готуєте у мультиварці, то розігрійте оливкову, чи звичайну олію в режимі "Жарка", якщо на сковорідці, то теж прогріваємо і додаємо цибулю і обсмажуємо до м'якості. Як цибуля підсмажиться, додаємо моркву і помішуючи, смажимо ще кілька хвилин.
Гриби наріжте, як вважаєте, додайте у мультиварку з підсмаженими цибулею та морквою, чи посуд, у якому варите суп, долийте 2 л гарячої води. Посоліть і поперчіть за смаком, накрийте кришкою і готуйте на режимі "Варка" 30 хвилин.

За пару хвилин до готовності супу з білими грибами додайте локшину. По готовності, дамо супу настоятися 10-15 хвилин і можна подавати до столу.

Суп з білих грибів вийде більш ситним, якщо додати в нього плавлений сир.

Схожі новини по темі Рецепти / Супи



Прокоментувати статтю:

Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Зображення Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру
Кулінар Смачні св'яткові кулінарні рецепти з фото. Св'яткові страви та страви на щодень, салати та закуски, страви з м'яса, курки, риби. Св'яткові страви на фуршетний стіл.
Copyright ©2011-2017. Петриків біля якого розташований Тернопіль