А ви любите овочеві салати з помідорами?



Салат з помідорами

Салат з помідорами

Нам буде потрібно:

(На 1 порцію)

Помідор - 1 шт.,
Листя зеленого салату - 3 шт.,
Цибуля червона салатна - 1 невелика цибулина,
Зелень кропу і петрушки - 1 пучок.

Заправка 1:

Масло рослинне (оливкова або інша за смаком) - 1 ст. ложка,
Сік половини лимона - 1 ч. ложка,
Сіль - небагато,
Перець - за бажанням.

Заправка 2:

Майонез - 1 ч. ложка,
Сметана - 1 ст. ложка,
Сіль і перець за бажанням.


Салат з помідорами

Салатні листя промити, обсушити і викласти на дно глибокого салатника. Цибулю нарізати тонкими кільцями. Помідор нарізати невеликими півкільцями. Зелень кропу і петрушки подрібнити, додати до помідорів з цибулею і акуратно перемішати. Викласти салат в салатник.

Для заправки можна використовувати різні компоненти. Наприклад, з'єднати в мисці сік лимона, масло, додати трохи солі, перцю і все добре збити і полити перед подачею готовий салат. Або з'єднати в мисці сметану, майонез, додати сіль і перець за бажанням і смаком, все добре перемішати і полити перед подачею готовий салат.

Яскравий овочевий мікс-салат з помідорів різних кольорів, форм і сортів - ось незвичайна прикраса для вашого столу на пікніку або дачі. Секрети оригінального смаку відкриє шеф-кухар Джеймі Олівер. Отже, приступимо?


Прокоментувати статтю:

Напівжирний Нахилений текст Підкреслений текст Перекреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Зображення Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлеру