Ананасовий салат з грибами і куркою

Ананасовий салат з грибами і куркою


Нам буде потрібно:

Ананас (консервований) - 400 г,
Гриби (консервовані, мариновані) - 200 г,
Стегна курячі (куряча грудка) - 3 шт.,
Сир (за смаком) - 100-200 г,
Зелень кропу - 0,5 пучка,
Майонез (сметана) - за потребою,
Прикраса - за бажанням,
Спеції.


Ананасовий салат з грибами і куркою

Натерти курячі стегна сіллю і перцем. Викласти на деко і готувати при температурі 180 градусів в духовці до готовності, приблизно 35 хвилин. При бажанні стегна можна відварити.


Ананасовий салат з грибами і куркою

Якщо робити салат в салатниці, то можна залишити розмір шматочків ананаса і грибів такими, які вони є. Залишиться тільки натерти сир, остудити і подрібнити м'якоть готових курячих стегон і шарами викласти все в салатник. Для порціонної подачі даного салату можна ще трохи подрібнити гриби і шматочки ананаса.


Ананасовий салат з грибами і куркою

Для того, щоб приготувати салат в порційних келихах (креманках чи інший посуді), необхідно викласти на дно келиха гриби або ананас. Додати подрібнене куряче м'ясо.


Ананасовий салат з грибами і куркою

Потім викласти шар ананаса або грибів. Додати трохи подрібненого кропу.


Ананасовий салат з грибами і куркою

Змастити останній шар невеликою кількістю сметани або майонезу, викласти невелику гілочку кропу, як символ новорічного свята - ялинки.


Ананасовий салат з грибами і куркою

Припорошити всі «снігом» з тертого сиру. Прикрасити «гілочку ялинки» святковими кульками, наприклад зернами граната.


Ананасовий салат з грибами і куркою


З наступаючим Новим роком!

Схожі новини по темі Рецепти / Салати і закуски



Прокоментувати статтю:

Кулінар Смачні св'яткові кулінарні рецепти з фото. Св'яткові страви та страви на щодень, салати та закуски, страви з м'яса, курки, риби. Св'яткові страви на фуршетний стіл.
Copyright ©2011-2024. Петриків біля якого розташований Тернопіль